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我院基础部旅游管理专业赴北二外中瑞酒店管理学院考察
发布时间：2013-11-04
| 2013年11月1日，基础部主任苗耀华、副主任李受恩及旅游管理教研室全体教师赴北京第二外国语学院中瑞酒店管理学院交流考察，中瑞酒店管理学院院长、中国旅游饭店协会副会长高松涛博士，副院长张怀林携酒店管理系主任、教师及教学酒店总经理等接待了此次考察。 |
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| 高院长首先对我校的来访表示欢迎,并详细介绍了学院的概况及办学特色。学院采用国际化人才培养模式。全面引进瑞士洛桑酒店管理学院人才培养模式和课程设置，学分互认。瑞士洛桑酒店管理学院是世界上第一所酒店管理学院，119年来，“洛桑模式”已经成为国际公认的酒店管理人才培养的成功模式，侧重应用型管理技能训练，与业界无缝对接。随后，主宾双方就办学理念、课程安排、人才培养方案、实训安排、教学方法等方面进行了深入的交流。 |
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| 接下来，教学酒店总经理俞为民带领我校教师参观教学酒店及部分实操课现场。中瑞酒店管理学院采用四星标准教学酒店内内教学、聘用的教师30％以上是具有业界经验的“双师型”教师、高标准建设品酒实验室、品茶实验室、中餐厨艺实训室、西餐厨艺实训室等多种实训室辅助教学，为学生创造全方位专业的学习环境。同时，中瑞酒店管理学院采用酒店标准规范学生行为及学生自我管理和参与学院管理等职业素养养成等教育模式也值得我们借鉴学习。 |
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| 此次考察取得了圆满的成果，通过院校之间的交流，我们学习了宝贵的经验，更为两校今后的合作打下良好的基础。 北京第二外国语学院中瑞酒店管理学院是经教育部批准，实施本科层次学历教育的新型全日制普通高等学校（独立学院），于2008年成立并于当年招生。 |
